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giovedì 19 febbraio 2015

Bodybuilding, traiamo le somme!

    1. Non demonizzare le proteine. Fondamentali per riparare, costruire e mantenere la massa muscolare, le proteine sono i mattoni del nostro corpo.Chi si allena intensamente ha un fabbisogno proteico superiore a chi invece non pratica attività sportiva. Anche la loro qualità (valore biologico) deve essere tenuto d’occhio, privilegiando le fonti più nobili. Tenendo conto di detto fabbisogno, ci sono momenti della giornata...

martedì 3 febbraio 2015

Ipertrofia e dieta ipocalorica, una triste realtà

Abbiamo veramente sfatato il mito  “i pesi mi fanno diventare grossa” ? Molte ragazze mi dicono che vorrebbero mettere su un po’ di massa, mi raccontano di allenamenti massacranti, di herbalife e della cellulite, del loro vero impegno in questa disciplina e di come la palestra sia un tempio o una seconda casa. Tutto meraviglioso, mi dico, finalmente il mondo femminile si sta approcciando a questo sport in maniera giusta e senza...

giovedì 22 gennaio 2015

Vincere la fame. Avete iniziato una dieta ma la fame è sempre in agguato? Cerchiamo di capire perché!

Quando si inizia una dieta si ha l'impressione di avere sempre fame; lo stomaco brontola, la testa fa male, si ha voglia di cose di ogni genere, anche quelle mai mangiate prima e il pensiero rimane fisso al cibo; ma è vera fame oppure è solo il nostro cervello, ancorato a cibi poco sani, che vuole alimentare la sua dipendenza? In realtà, tutte queste esigenze che ci sembra di avvertire e che ricolleghiamo alla fame, sono solo cerebrali, si tratta...

lunedì 19 gennaio 2015

Vi affaticate rapidamente durante l’allenamento? La carica giusta con i cibi giusti prima e dopo l’allenamento!

Le nostre prestazioni atletiche dipendono innanzitutto dalla nostra alimentazione. Spesso si è portati a pensare che una fetta di torta possa farci schizzare come razzi oppure che dopo un bel piattone di pasta saremo in grado di spostare le montagne. In realtà l’unica cosa a cui siamo realmente pronti dopo un pasto simile è un bel pisolino. Un pasto ricco di carboidrati e povero di proteine, infatti, aumenta la proporzione del triptofano rispetto...

mercoledì 8 ottobre 2014

Ipertrofia, farla bene

10 consigli per la massa: 1. Aumentate il tempo sotto tensione. Il nostro corpo non conosce il linguaggio del numero di ripetizioni, ma quello del tempo durante il quale si mantiene la contrazione muscolare. Utilizzate le superserie, lo stripping, il rest pause, le serie a cedimento, le aggiunte a ripetizioni parziali e tutto ciò che riesca a farvi mantenere una tensione tale da sentire il bruciore muscolare (il bruciore è dovuto alla produzione...

lunedì 29 settembre 2014

Calcolare il fabbisogno calorico in fase di ipertrofia

Il fabbisogno calorico in fase di ipertrofia Una delle domande più frequenti è “quante calorie al giorno dovrei assumere?”. Per rispondere a questa domanda bisogna tener conto di molti fattori: il sesso, l’età, lo stile di vita (attività lavorativa), se si svolge o meno un'attività fisica ecc. In generale il bilancio calorico è pari alla differenza fra le calorie introdotte e quelle consumate.  Bilancio calorico= calorie introdotte- calorie...

martedì 23 settembre 2014

Grassi idrogenati e grassi non idrogenati. Come interpretare tali indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti alimentari

Oggi vorrei parlarvi dei grassi non idrogenati e di come deve essere interpretata tale dicitura sulle etichette dei vari prodotti alimentari in commercio. Un po’ tutti sanno che ci sono due tipi di grassi: quelli saturi e quelli insaturi e sono i primi a "fare male". Infatti i grassi saturi (prevalentemente quelli a catena lunga) aumentano il colesterolo nel sangue e il rischio di malattie ad esso correlate. Vorrei precisare che non sono cattivi...